Повар Огюст Гюсто из мультфильма «Рататуй» утверждал: «Готовить может каждый». Эта фраза настолько вдохновила главного героя — крысенка Реми, что он не остановился ни перед чем в достижении своей мечты. Конечно, один только факт присутствия крысы на кухне ввергает чистоплотных хозяек в ужас, но готовить действительно может каждый, особенно если имеется соответствующий кухонный инвентарь.
Сейчас существует очень много разнообразной техники для кухни, и интернет-магазин AIVAS.kz представляет большой ее ассортимент, как крупной, так и мелкой. Разумеется, нет смысла покупать все, что только существует на этом рынке. Прежде всего, необходимо ориентироваться на свои потребности, но есть и такая техника, без которой точно не обойтись ни на одной кухне.
Мелких кухонных приборов очень много. На стандартной кухне едва ли найдется хотя бы третья часть из всего существующего разнообразия, а некоторыми большинство из обывателей даже не умеют пользоваться.
Без этого прибора в Казахстане точно нет ни одной кухни. Причем некоторые любители чая утверждают, что чай из воды, вскипяченной в обычном чайнике на плите, получается более вкусным и насыщенным. Тем не менее, чайник электрический прочно вошел в нашу жизнь и даже получил прозвище тефаль, по первому бренду электрочайников, появившемуся в стране в постсоветское время.
Сегодня фирм, выпускающих чайники, очень много, а ценовой диапазон достаточно широк. Поэтому выбирать этот прибор стоит по своим потребностям: если чая в семье пьется много, лучше приобрести более дорогую и качественную модель, которая прослужит дольше.
Несмотря на то, что самым известным национальным блюдом считается ет (он же бешбармак, он же мясо по-казахски), любителей мант, чебуреков, котлет и пельменей, то есть блюд с измельченным мясом, ничуть не меньше. И в этом случае мясорубка электрическая может стать незаменимой кухонной помощницей. Использоваться она будет, конечно, не так часто, как чайник, но значительно сэкономит время. Да и, в отличие от покупного фарша, можно быть точно уверенным в качестве использованного мяса.
Хозяйки, которые любят заниматься выпечкой, обязательно имеют в своем арсенале миксер. С его помощью можно быстро взбить в крепкую пену яичные белки, замесить тесто, сделать крем или мусс. Миксеры бывают ручные и стационарные (с установочной ногой и чашей). Сейчас все большую популярность приобретает такая бытовая техника для кухни, как планетарный миксер. По сути, это та же стационарная модель, но отличающаяся траекторией вращения насадок, позволяющей лучше перемешивать продукты.
Что касается блендеров, то они предназначены для измельчения и смешивания. Популярны также погружные блендеры, мощность которых больше. Часто у таких блендеров в комплекте имеются несколько насадок, например, венчик для взбивания.
Кухонный комбайн соединяет в себе множество функций. Если вы не хотите покупать по отдельности миксер, соковыжималку, овощерезку, блендер и т.д., можно остановить свой выбор на этой технике. В некоторых комбайнах даже может присутствовать мясорубка.
Микроволновки давно стали привычной техникой на любой кухне. В основном их используют для разогрева пищи, но некоторые умудряются готовить таким образом каши, омлеты, чипсы и даже кексы. Есть модели с функциями гриля, конвекцией и т.д. Если все эти навороты не нужны, то можно обойтись недорогой моделью. Как показывает практика, при интенсивной нагрузке в офисах печи даже неизвестных брендов служат достаточно долго.
Это очень полезная техника для тех, кто не очень любит долго возиться на кухне. Мультиварка значительно экономит время: большинство рецептов для мультиварки предполагают закладывание продуктов, выбор соответствующей программы и установление таймера. Не нужно постоянно помешивать и контролировать процесс, прибор все сделает сам. Среди недостатков можно назвать небольшой объем: если в семье много людей, приготовленной еды может не хватить.
Среди другой мелкой кухонной техники можно назвать:
Хлебопечки
Грили
Соковыжималки
Тостеры
Фритюрницы
Йогуртницы
Пароварки
Электрошашлычницы
Сушилки.
Впрочем, когда вы введете в поисковике запрос «кухонная техника купить», эти приборы выпадут в рекомендованных не в самую первую очередь.
Самой важной крупной кухонной техникой является, конечно же, холодильник. Климат в нашей стране достаточно жаркий, и если зимой еще можно вынести какие-то продукты (например, соғым) на балкон, то летом такой способ хранения не подойдет. И если полноценную плиту можно на какое-то время заменить переносной электроплиткой или той же мультиваркой, то холодильник — вещь незаменимая. Въезжая в новую квартиру, стоит прежде всего купить холодильник, а потом уже постепенно приобретать все остальное.
Вторая по значимости крупная кухонная техника — это, естественно, плита. Ее выбор зависит от того, подключен ваш дом к общему газоснабжению или нет. Конечно, можно не ориентироваться на этот параметр и приобрести в дом с газом электроплиту. Но лучше все же взять это во внимание, так как электросети в домах обычно рассчитаны на определенную нагрузку. Существуют и гибридные модели, в которых есть как электрические, так и газовые конфорки.
Среди крупной техники также стоит назвать морозильник. Так как многие казахстанцы стараются покупать мясо впрок в больших количествах, а также замораживать фрукты, овощи и другие продукты, вместительный морозильный ларь бывает необходим не меньше холодильника.
Хорошо, когда на кухне есть все, что нужно для комфортного приготовления завтраков, обедов, ужинов, а также праздничных дастарханов. Но бывает так, что приобретя какую-то мелкую технику, мы пользуемся ею крайне редко. Например, та же йогуртница может оказаться абсолютно бесполезной, ведь порой проще купить йогурт в магазине, чем возиться с закваской. А вот маленькие кухонные весы могут использоваться гораздо чаще.
Каждая хозяйка сама определяет, какие приборы ей необходимы. А маркетплейс «Айвас» с радостью предложит свой большой ассортимент для выбора и приобретения.
